产品别名 |
商业洗碗机,洗碗侠洗碗机,康熙洗碗机,全自动洗碗机 |
面向地区 |
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餐厅酒店洗碗机的优点洗碗侠商用洗碗机
商用洗碗机以其清洗速度快,洗涤量大,消毒效果好,节省人力、减少餐具破损等优势优点,正被越来越多的酒店、餐厅、食堂认识和接受使用。在宾馆、连锁酒店,洗碗机更是被要求为标准配置。但对于中国大多数饭店餐厅食堂的经营者或管理者来说,商用洗碗机并不熟悉,认识上也有很多误区。有的认为把碗往洗碗机里一放就可以了,也有人认为用了洗碗机就能完全不用人工。其实早在洗碗机使用过程中,配合的洗碗粉和洗碗剂,对水温、餐具摆放也有比较严格的限制。商用洗碗机是针对开发的,因为中国的餐具像碗比较深不容易清洗干净。
商用洗碗机还有许多人工洗碗不可的功能,比如用洗碗机可以减少人手对餐具的接触污染、消毒、降低餐具破损、减少餐具储配等,从而节约了洗碗成本。根据统计:人工洗碗破损由洗碗工心情和餐具油污程度决定,而使用自动长龙式洗碗机洗碗碟,碗碟破损少之又少。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低存储碗碟的数量,减少经营费用。而且由于洗碗机的清洗速度不叫人工洗碗快很多,加快了餐具的周转,满足高峰期用餐需求。比如酒楼开业,若是人工洗碗的每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是洗碗机的话,每张餐桌配备的餐具可能要吴涛才够用。但是洗碗机的话,每张餐桌配备3套餐具就足够了,从而节省了一大笔购买碗碟的开支。经试验证明,使用商用洗碗机的综合成本能节约一半,更重要的是,洗碗机能达到高温消毒灭菌效果,是人工无法比拟的。
商用洗碗机的优点有
1.节省人工,大大降低劳动力,提高工作效率;
2.可进行转弯设计,对场地、要求比较宽松。
3.噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间。
4.耗水量极少,功率小,清洗成本低廉,
商用洗碗机的类别
1.揭盖式洗碗机:适合酒吧,小型餐馆。
2.通道式洗碗机:适用于酒店洗碗机,,单位食堂洗碗机。根据缸数区分可以分为单缸喷淋,单缸双喷淋、双缸单喷淋,双缸双喷淋.
3.长龙式洗碗机:适用于工厂食堂、学校餐厅,可分为单缸喷淋,单缸双喷淋、双缸单喷淋,双缸双喷淋.
康熹智能科技(东莞)有限公司大型餐饮连锁店,餐厅酒楼,饭堂,学校,酒店等提供的长龙式、揭盖式、通道式、平放式、斜插式、超声波洗碗机
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